`Ghar Ka Khana` In Orbit: Indian Flavours To Be Part Of Space Mission
As India prepares to send Group Captain Shubhanshu Shukla to the International Space Station (ISS) aboard the Axiom-4 mission, the spotlight is not only on the science and symbolism of the flight but also on the food that will accompany the country's first Gaganyatri in space. Докато множеството ястия на борда на МКС се подготвят от НАСА, Индийската организация за галактически проучвания (ISRO) подсигурява, че капитанът на групата Шукла ще носи усет на дома със себе си. Сред особено подбраните предмети е манго нектар, сладка и освежаваща напитка, която ще се употребява посредством Sipper в микрогравитацията.
също е индийски ориз, който съставлява неповторимо предизвикателство в космоса заради неговата нелепна природа. Unlike sticky rice commonly used in other parts of the world, Indian rice grains may float freely in the low-gravity environment, making them harder to manage.
For dessert, Group Captain Shukla will enjoy moong dal halwa, a rich, energy-dense sweet dish that has been carefully packaged for consumption in space.
These food items are not just about comfort - they represent India's Културна еднаквост и кулинарно завещание, в този момент се простира в орбита. Опаковането и приготвянето на тези ястия са особено приспособени за галактическите условия, като се подсигурява сигурността, храненето и лекотата на потребление. Това кулинарно включване е дребна, само че смислена част от доста по-голяма задача, която символизира възходящото наличие на Индия в световното галактическо изследване.
Като капитан на групата Шукла се впуска в това историческо странствуване, той има освен научни опити и национална горделивост, само че и познатите аромати на домашното превръщане на света. Axiom-4 mission, India is not only participating in a private commercial spaceflight but also laying the groundwork for future human spaceflight missions under the Gaganyaan program.
The inclusion of Indian cuisine aboard the ISS is a symbolic and sensory milestone, reflecting the country's readiness to contribute to the international space community on its own terms-scientifically, culturally, and gastronomically.
